Är det något som alltid går hem hos oss så är det en klassisk marängswiss. Mycket svårare än så behöver det inte vara när inspirationen tryter. Det som behövs är glass (gärna vaniljglass), vispad grädde, skivad banan och mycket chokladsås. Jag gör gärna chokladsåsen själv genom att smälta mörk och ljus choklad i en kastrull, men man kan även köpa färdig sås på tub. Blanda sedan ihop allt och toppa med maränger. Även dessa är enkla att göra själv hemma, men kan köpas färdiga. Kom ihåg bara att man blir grymt mätt av blandningen, så ös inte på för mycket!