När man är sugen på något extra kan det vara en god idé att ibland plocka fram lite mörk choklad istället för något sötare. Smaken upplevs ofta bitter för de som är ovana, men efter ett tag vänjer man sig och då dyker en helt ny smakpalett upp.
Dessutom har forskning visat att mörk choklad är väldigt hälsosamt. Kakao kan bl.a. hjälpa att förebygga depression, diabetes, och hjärt- och kärlsjukdomar. Den kan stärka ditt immunsystem och innehåller också många viktiga näringsämnen. För att få full nytta av dessa fördelar måste det vara minst 60% kakao i chokladen, så välj rätt sort!